邸金 科技日報記者 頡滿斌

2月下旬，位于甘肅省臨夏回族自治州的東鄉(xiāng)族自治縣唐汪鎮(zhèn)照壁山村也日漸暖和起來。拱棚里，村民們忙得熱火朝天。施肥耙地、起壟覆膜、攀談議論，村民們的話題中心，是一顆致富的“金種子”——馬鈴薯。自2022年初國家向全國160個鄉(xiāng)村振興重點幫扶縣選派科技特派團以來，甘肅省科技部門緊緊圍繞服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和幫帶本土人才這兩個關(guān)鍵點，聚集優(yōu)勢資源、上下協(xié)同聯(lián)動、強化項目支撐，用科技“引燃”鄉(xiāng)村全面振興的發(fā)展動能，激蕩起萬千鄉(xiāng)村的精彩蝶變。

助增收 為農(nóng)戶添“薯”光

國家鄉(xiāng)村振興重點幫扶縣選派科技特派團工作開展以來，甘肅省科技廳積極爭取科技部國家重點研發(fā)計劃項目資金5700余萬元，組織甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)牽頭承擔(dān)“六盤山-秦巴山區(qū)特色種養(yǎng)綠色高效關(guān)鍵技術(shù)集成與示范”項目、甘肅省農(nóng)科院牽頭承擔(dān)“甘肅寒旱區(qū)糧經(jīng)果蔬提質(zhì)增效關(guān)鍵技術(shù)集成與示范”項目、中國農(nóng)科院蘭州牧藥所牽頭承擔(dān)“隴中南山區(qū)肉羊等特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效關(guān)鍵技術(shù)集成與示范”項目，項目“紅利”涉及全省9個市州、23個重點幫扶縣，中藥材、肉羊、蘋果、馬鈴薯、大宗蔬菜、食用菌、蜂等31個幫扶產(chǎn)業(yè)，特派團聚焦產(chǎn)業(yè)增產(chǎn)增效問題，強化瓶頸技術(shù)攻關(guān)與技術(shù)集成創(chuàng)新，下好“一盤棋”，不斷破解農(nóng)民增收、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的創(chuàng)新“密碼”。

馬鈴薯種薯就是東鄉(xiāng)縣的致富“金疙瘩”。針對該縣馬鈴薯鮮薯上市期滯后，生產(chǎn)水平低、產(chǎn)值效益低等問題，特派團開展馬鈴薯設(shè)施促成栽培技術(shù)，試種了希森6號、沃土5號、隴薯20號等10個品種，看長相、量大小、稱分量，算畝產(chǎn)、算效益。“拱棚設(shè)施生產(chǎn)的沃土5號商品薯率90.49%，保苗率 93.51%，折合畝產(chǎn)4185.43公斤。”東鄉(xiāng)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長汪佐輝告訴記者，按照1.8元/公斤的市場價計算，引入新品種沃土5號后，每畝的銷售收入可達1.2萬元以上。

“因為市場好，產(chǎn)品容易推廣，2024年村里拱棚種植了47個棚。”照壁山村黨支部書記唐致勝告訴記者，經(jīng)過兩年試驗示范，“拱棚+高壟覆膜+早熟馬鈴薯品種+后茬蔬菜”的技術(shù)模式在唐汪鎮(zhèn)落地生根，篩選出的隴薯紅1號推廣種植中得到種植戶高度認(rèn)可，被稱為“東鄉(xiāng)紅”。

在特派團的努力下，甘肅馬鈴薯產(chǎn)業(yè)從脫貧薯搖身變?yōu)檎衽d薯，東鄉(xiāng)縣科技特派團采用“馬鈴薯設(shè)施栽培及一年兩茬”技術(shù)模式，每畝年增收5395元以上；渭源縣“寒區(qū)馬鈴薯種薯繁育提質(zhì)增效關(guān)鍵技術(shù)集成與示范”子課題建立馬鈴薯種薯工廠化繁育基地，年產(chǎn)馬鈴薯原原種430萬粒、各級脫毒種薯2340噸，擦亮渭源縣“中國馬鈴薯良種之鄉(xiāng)”名片。張家川回族自治縣“馬鈴薯提質(zhì)增效關(guān)鍵技術(shù)集成與示范”子課題通過“科技特派團+部門+龍頭企業(yè)+示范基地+農(nóng)戶”推廣模式，帶動383家新型經(jīng)營主體和1.6萬農(nóng)戶種植馬鈴薯一級種8萬多畝、原種4800畝。

解難題，盤活“花樣”經(jīng)濟

甘肅東南部的環(huán)縣、靖遠、會寧、靜寧、莊浪、張家川、麥積、秦安、渭源和舟曲10個國家鄉(xiāng)村振興重點幫扶縣屬典型的寒旱農(nóng)業(yè)區(qū)，玉米、苜蓿、燕麥、谷子、馬鈴薯、蘋果、蔬菜、食用菌、中藥材等特色產(chǎn)業(yè)作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，面臨優(yōu)質(zhì)品種缺乏、綠色增效栽培技術(shù)不到位，機械化程度不高等“梗阻”，科技特派團的到來，疏通了瓶頸，更送來了“致富經(jīng)”。

“‘一縣一業(yè)’、企業(yè)主導(dǎo)、科技推動，為每一項產(chǎn)業(yè)‘訂制’發(fā)展思路。”甘肅省農(nóng)科院副院長楊天育是國家重點研發(fā)計劃“甘肅寒旱區(qū)糧經(jīng)果蔬提質(zhì)增效關(guān)鍵技術(shù)集成與示范”項目的負(fù)責(zé)人，他帶領(lǐng)團隊與重點幫扶縣10家優(yōu)勢農(nóng)業(yè)企業(yè)和8家科技特派團成員單位，成立“項目產(chǎn)學(xué)研企聯(lián)合實施主體”，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展“把脈問診”，為農(nóng)戶致富“傳經(jīng)送寶”，為企業(yè)發(fā)展“鋪路搭橋”，科技助農(nóng)的故事在隴原大地不斷上演。

甘肅省慶陽市環(huán)縣，這片占地9236平方公里的土地，自古以來就是半農(nóng)半牧地區(qū)，有天然草場870萬畝，紫花苜蓿留存面積達到120萬畝，草產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有著得天獨厚的自然資源優(yōu)勢。

近年來，針對環(huán)縣玉米、燕麥、苜蓿等牧草作物抗旱優(yōu)質(zhì)品種缺乏、水熱資源利用率低、栽培模式粗放、機械化程度不高等問題，環(huán)縣科技特派團團長劉彥明研究員領(lǐng)銜的團隊，依托國家重點研發(fā)計劃課題經(jīng)費以“優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、提質(zhì)增效”為目標(biāo)，以當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)薈榮草業(yè)有限公司為主體，聯(lián)合蘭州大學(xué)和定西市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，引進并篩選了適合環(huán)縣種植的抗逆優(yōu)質(zhì)苜蓿、燕麥、玉米品種，研究集成玉米、燕麥飼草以及苜蓿的綠色生產(chǎn)提質(zhì)增效技術(shù)模式，為環(huán)縣產(chǎn)業(yè)振興送上科技“大禮包”，“環(huán)縣旱區(qū)優(yōu)質(zhì)牧草提質(zhì)增效關(guān)鍵技術(shù)集成與示范”課題通過“草（青干草、青貯牧草）+畜（肉羊）”協(xié)同發(fā)展模式，實現(xiàn)了“種、養(yǎng)、加、銷”全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)調(diào)發(fā)展，牧草青青的同時，提升了肉羊養(yǎng)殖效益，帶動518戶脫貧戶戶均增收近3500元。

如今，像環(huán)縣一樣受益的地方還有很多，在舟曲縣，中藥材綠色提質(zhì)增效標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)模式全面推廣；在靜寧縣，矮砧蘋果土肥水精準(zhǔn)一體化技術(shù)讓農(nóng)戶鼓起了錢袋子；在莊浪縣，蘋果高光效樹形構(gòu)建及調(diào)控技術(shù)讓蘋果迎來“高光時刻”；在秦安縣，老桃園更新改造高效栽培技術(shù)模式甜“蜜”來襲，“蜜桃之鄉(xiāng)”實至名歸。

重引育，搭好致富路

位于秦嶺山區(qū)林緣區(qū)的麥積區(qū)東部黨川、利橋、東岔、三岔4鄉(xiāng)鎮(zhèn)，是麥積區(qū)典型的山區(qū)屬溫帶半濕潤氣候，多年平均氣溫14℃，7月平均氣溫20℃，年平均降水量500毫米，光照充足、氣候溫和。發(fā)展黑木耳生產(chǎn)具有得天獨厚的自然條件。

2022年3月，甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究員王曉巍選派為麥積科技特派團團長兼食用菌產(chǎn)業(yè)組組長。他帶領(lǐng)技術(shù)專家深入一線開展調(diào)研，讓黑木耳在麥積區(qū)扎下“致富根”。

“特派團成員幾乎多半年都在基地駐點，開展技術(shù)研究與技術(shù)培訓(xùn)，引進黑木耳品種16個，篩選出適宜品種5個。”王曉巍告訴記者，2024年，針對黑木耳液體菌種擴繁、菌袋工廠化培養(yǎng)、大棚建造等關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)，團隊開展試驗研究17項，制定“黑木耳液體菌種擴繁、菌袋工廠化培養(yǎng)技術(shù)規(guī)程”等企業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)2項；提出“黑木耳液體菌種擴繁技術(shù)工藝”“黑木耳菌袋工廠化培養(yǎng)技術(shù)規(guī)范”“黑木耳大棚生產(chǎn)適宜掛袋時期”等關(guān)鍵技術(shù)11項。“帶動510戶農(nóng)戶戶均增收16192元。”王曉巍透露。

人才為基，致富可期。自“甘肅寒旱區(qū)糧經(jīng)果蔬提質(zhì)增效關(guān)鍵技術(shù)集成與示范”項目實施以來，一大批“土專家”“田秀才”涌現(xiàn)，“累計培訓(xùn)專業(yè)技術(shù)人員988人、農(nóng)民8151人，培育省部級人才4人、地市級和縣級人才26人、鄉(xiāng)土專家36人。”楊天育透露，項目實施以來，農(nóng)民致富的“喜報”不斷傳來，禮縣科技特派團集成應(yīng)用冬小麥規(guī)范化播種等技術(shù)，畝均增產(chǎn)212.2kg，戶均增收6111.36元；通渭縣科技特派團“‘燕麥+玉米’+肉牛”產(chǎn)業(yè)技術(shù)模式，戶均合計年凈增收8123元以上；鎮(zhèn)原縣、西和縣科技特派團應(yīng)用肉雞產(chǎn)業(yè)開發(fā)新產(chǎn)品營業(yè)收入達14.19億元；岷縣、宕昌縣科技特派團集成應(yīng)用中華蜜蜂小轉(zhuǎn)地繼箱養(yǎng)殖技術(shù)，宕昌縣蜂蜜群均產(chǎn)由2022年的7.27公斤提高到2024年的8.82公斤，經(jīng)濟效益提高21.3%，戶均增收4.89萬元。

一團一縣，縣縣受益，一業(yè)一課題，碩果累累。科技特派團的足跡遍布隴原大地，他們盤活“新鮮”產(chǎn)業(yè)，發(fā)展“花”樣經(jīng)濟，創(chuàng)新“果”然精彩。